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公司動(dòng)態(tài) 行業(yè)動(dòng)態(tài) 廚房小百科

商用廚房設備行業(yè)的展望

欄目導航 : 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài) > 發(fā)布時(shí)間 : 2024-03-29 10:58:00 整理 :www.lbhfyl0557.com 查看 : 0

當前的中國已經(jīng)從過(guò)去的只要能夠滿(mǎn)足需求到向追求品質(zhì)和個(gè)性的方向發(fā)展了。這種發(fā)展的趨勢嚴重的影響了各個(gè)行業(yè)的發(fā)展,讓各行各業(yè)的企業(yè)也已經(jīng)從過(guò)去額單純制造開(kāi)始早上了自主研發(fā)設計的道路。那么,目前,在蓬勃發(fā)展的商用廚房設備行業(yè),我國商用廚具產(chǎn)品的設計情況如何呢?作為四川大型商用廚房設備廠(chǎng)家,我們有多年的商用廚房設備生產(chǎn)設計經(jīng)驗,現在就和大家分享相關(guān)的知識。

        當下,商用廚房設備行業(yè)步入品牌紛爭時(shí)期,市場(chǎng)上的廚具產(chǎn)品多種多樣。不過(guò),在產(chǎn)品設計上卻也呈現出“同質(zhì)化”的為難場(chǎng)面。說(shuō)白了,就是商用廚房設備行業(yè)短少可以真正迎合消費者需求,融入設計師想法的作品。面對市場(chǎng)需求端口的改動(dòng),商用廚具產(chǎn)品設計也必需求變。

        在與諸多商用廚具產(chǎn)品設計師的交流中,一位設計師的觀(guān)念讓筆者十分印象深入,他指出,設計就是Copy。當然這里有更深層次的解釋?zhuān)捎谝磺性O計出來(lái)的產(chǎn)品都是有參照物的,這個(gè)參照物可能是自然萬(wàn)物,也可能是他人設計出來(lái)的產(chǎn)品,也可能是設計師對某種神神秘秘事物各自的了解想象的實(shí)踐表達。而在這些參照物之上的再發(fā)明就是設計。

        在商用廚具產(chǎn)品設計上來(lái)說(shuō),這種再發(fā)明有幾種狀況,其一就是直接做高仿,這也是國內商用廚具市場(chǎng)久為人所詬病的情況。許多企業(yè)或者設計師在產(chǎn)品設計上直接復制市場(chǎng)上相對暢銷(xiāo)的產(chǎn)品,與真品并無(wú)二致,這種產(chǎn)品設計大量存在。

        商用廚具

        第二種是設計師對產(chǎn)品盛行趨向沒(méi)有判別,理解某種風(fēng)格材質(zhì)的產(chǎn)品相對暢銷(xiāo)后,照貓畫(huà)虎,設計相似的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品設計出來(lái)推向市場(chǎng)結果更難意料,目前看來(lái)多數成為庫存積壓著(zhù)。設計師對產(chǎn)品設計沒(méi)有本人的了解,對社會(huì )文化、生活沒(méi)有明晰的認識和了解,只想著(zhù)在原有產(chǎn)品根底上略微改動(dòng)調整,就能取得同樣的市場(chǎng)收獲,這是在物資缺乏年代養成的思想。

        另外還有一種是比較正統的設計,設計師有深沉的文化底蘊,對社會(huì )文化、生活和審美有著(zhù)自我考慮,對市場(chǎng)產(chǎn)品盛行趨向有一定認識,在產(chǎn)品設計的時(shí)能依據市場(chǎng)調查和企業(yè)消費開(kāi)展規劃等實(shí)踐狀況來(lái)停止綜合考量。

        這里面其實(shí)是有兩種狀況存在,一種是設計師對某一種社會(huì )文化、生活方式有較深的了解和考慮,以此為參照來(lái)設計產(chǎn)品,找相對適宜的企業(yè)協(xié)作開(kāi)放消費。

        另一種則是依照市場(chǎng)盛行趨向的節拍來(lái)開(kāi)放產(chǎn)品,這個(gè)需求企業(yè)或設計師把握產(chǎn)品的盛行趨向,理解產(chǎn)品盛行要素和內在緣由,有針對性的開(kāi)發(fā)設計。

        內心共鳴才干迎合消費者真正需求。能夠說(shuō)商用廚具市場(chǎng)的需求都離不開(kāi)一種時(shí)期文化特征,也就是說(shuō)時(shí)髦。而廚具產(chǎn)品風(fēng)格品種繁多,要抓住市場(chǎng)需求并不容易。比方,網(wǎng)銷(xiāo)產(chǎn)品和實(shí)體店展銷(xiāo)產(chǎn)品實(shí)踐上存在一些差別。有研討人員指出,“互聯(lián)網(wǎng)+”跟傳統渠道并不是截然不同的東西,但客戶(hù)的消省心理和消費行為在群體上是有特性、有區別的。

        商用廚房設備

        在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)期,企業(yè)應該遵照簡(jiǎn)約的思想,合適在線(xiàn)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品要比傳統渠道更簡(jiǎn)單、直接、透明?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)品趨向會(huì )更年輕化 ,也就是簡(jiǎn)約現代風(fēng)的產(chǎn)品更受歡送。線(xiàn)下的消費者更多對產(chǎn)品的整體和外觀(guān)感興味,而互聯(lián)網(wǎng)更關(guān)注某個(gè)突出的點(diǎn),這個(gè)點(diǎn)剛好滿(mǎn)足了客戶(hù)某個(gè)需求或“痛點(diǎn)”,以此感動(dòng)了他。需要對商用廚房設備行業(yè)十分理解,對社會(huì )文化、時(shí)髦生活有深化理解、研討。

        這些需求更多專(zhuān)業(yè)化、專(zhuān)項化投入。就目前來(lái)看,許多企業(yè)在本身研討之外尋覓外部專(zhuān)業(yè)研討籌劃公司的智力支持是十分好的選擇,在肯定設計之前可以把方向定好。當然,商用廚具市場(chǎng)的產(chǎn)品設計還要包括商業(yè)空間展現設計,這是商用廚具產(chǎn)品設計的延伸。

        每個(gè)消費者都有本人在某個(gè)時(shí)間段的生活方式和審美追求,這也是定制廚具在近年來(lái)突飛猛進(jìn)的緣由之一。商用廚具產(chǎn)品是有文化屬性的,對文化的深度洞悉和適宜表達,可以惹起人們內心的共鳴,這就是真正的市場(chǎng)需求。

        在文化價(jià)值逐步凸顯的當下,商用廚房設備企業(yè)需注重產(chǎn)品的設計感和文化內涵,只要這樣,才干做到迎合市場(chǎng)需求,促進(jìn)企業(yè)久遠開(kāi)展。

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