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公司動(dòng)態(tài) 行業(yè)動(dòng)態(tài) 廚房小百科
行業(yè)動(dòng)態(tài)
隨著(zhù)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店行業(yè)也迎來(lái)了新的發(fā)展機遇。作為酒店業(yè)的重要組成部分,餐飲業(yè)務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到顧客的滿(mǎn)意度和忠誠度。而大型酒店廚房設備作為提升餐飲品質(zhì)的關(guān)鍵因素,其重要性不言而喻。本文將從大型
發(fā)布時(shí)間 : 2024-05-31 來(lái)源:www.lbhfyl0557.com
行業(yè)動(dòng)態(tài)
引言:隨著(zhù)現代社會(huì )的發(fā)展,餐飲行業(yè)的需求日益增長(cháng),商用廚房設備在提高餐飲效率、保證食品安全方面發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用。本文將詳細介紹商用廚房設備的種類(lèi)、功能及如何選擇適合的設備,以幫助餐飲業(yè)者提升服務(wù)
發(fā)布時(shí)間 : 2024-05-31 來(lái)源:www.lbhfyl0557.com
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一、廚房設備1. 煮沸設備:如煤氣灶、電磁灶、蒸汽鍋爐等;2. 烹飪設備:如烤箱、烤面包機、導熱油爐等;3. 切配設備:如切菜機、切肉機、磨料器等;4. 配餐設備:如制冰機、面點(diǎn)機等;5. 清洗設備:
發(fā)布時(shí)間 : 2024-05-28 來(lái)源:www.lbhfyl0557.com
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新華社北京4月7日電 市場(chǎng)監管總局7日發(fā)布公告,對具有較高安全風(fēng)險的商用燃氣灶、阻燃電線(xiàn)電纜、電子坐便器、電動(dòng)自行車(chē)乘員頭盔、可燃氣體探測報警產(chǎn)品、水性?xún)葔ν苛稀⒎辣瑹艟呒翱刂蒲b置等7種產(chǎn)品實(shí)施CCC
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酒店后廚是一個(gè)酒店核心的工作場(chǎng)所,需要配備一系列的設備,以確保菜品的制作、質(zhì)量、衛生等方面都符合標準。今天格晨來(lái)介紹一下酒店后廚需要哪些設備,以供大家參考。1. 煙灶:煙灶是廚房中最重要的設備之一,它
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選購商用廚房設備常常是餐飲企業(yè)者比較頭疼的一個(gè)問(wèn)題,下面就來(lái)聊聊商用廚房設備購買(mǎi)前需要注意的幾個(gè)方面。一、廚房規模:在購買(mǎi)前需要考慮廚房規模,并提前做好準備,規模大小決定了購買(mǎi)的數量,也能幫助購買(mǎi)者提
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據GIR (Global Info Research)調研,按收入計,2023年全球臭氧食具消毒柜收入大約 百萬(wàn)美元,預計2030年達到 百萬(wàn)美元,2024至2030期間,年復合增長(cháng)率CAGR為 %。
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生活中,人們越來(lái)越重視安全問(wèn)題,關(guān)系到人們的飲食安全,方方面面都要考慮周全,特別是在炊具的潔凈環(huán)保上表現得尤為突出。我們之前都以水洗碗,看上去洗得潔凈亮白,殊不知碗筷等餐具上病菌卻在時(shí)刻滋生,怎樣來(lái)保
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市面上消毒柜可以分為很多種,最常見(jiàn)的有高溫消毒柜和臭氧消毒柜。相信大家都有一個(gè)疑問(wèn),兩者的區別在哪里?高溫消毒柜:從字面的意思就是溫度要高,要持續性才可以的,通常高溫消毒柜溫度要達到120度以上,高溫
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在選購商用臭氧消毒柜時(shí),需要綜合考慮多個(gè)因素,以確保選購到符合實(shí)際需求的高品質(zhì)產(chǎn)品。以下是一些關(guān)鍵的選購要點(diǎn),幫助您進(jìn)行明智的決策。首先,要明確商用臭氧消毒柜的容量大小。根據餐廳或廚房的規模以及日常餐
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自助餐廳中.為重要的元素就是自助餐臺設備的挑選,為了能讓顧客能體驗到自助餐廳獨有的輕松流暢、自我服務(wù)的用餐氛圍,自助餐臺必須琳瑯滿(mǎn)目的各色佳肴井然有序地呈現在顧客眼前,滿(mǎn)足不同顧客對事物多樣性的需求。
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消毒柜有什么作用1、消毒柜對餐具消毒殺菌,起到預防疾病的作用。2、現在人的生活壓力越來(lái)越大了,人的身體也越來(lái)越脆弱了,購買(mǎi)消毒柜后對家人的健康起到保障的作用。3、如果在消毒柜里放杯水,經(jīng)過(guò)消
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眾所周知,無(wú)論是什么樣規格的酒店,開(kāi)業(yè)之時(shí)都會(huì )花很多時(shí)間設計酒店廚房以及酒店廚房設備采購,現如今做酒店廚房設備的廠(chǎng)家越來(lái)越多,品質(zhì)也是參差不齊,服務(wù)也有很大差異,那么酒店業(yè)主如何在眾多的酒店廚房設備廠(chǎng)
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好消息!第10屆酒店廚房設備展覽會(huì )將會(huì )在成都舉辦啦,相信大家都很期待吧,一起來(lái)看看最新攻略,以及最新活動(dòng),記得關(guān)注收藏轉發(fā)文章,屆時(shí)可享特價(jià)活動(dòng)哦據成都展會(huì )消息!2024年將在成都舉辦一場(chǎng)令人期待的盛
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酒店后廚是一個(gè)酒店核心的工作場(chǎng)所,需要配備一系列的設備,以確保菜品的制作、質(zhì)量、衛生等方面都符合標準。今天格晨來(lái)介紹一下酒店后廚需要哪些設備,以供大家參考。1. 煙灶:煙灶是廚房中最重要的設備之一,它
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一家專(zhuān)注于商用廚房工程的公司:四川宏偉酒店設備有限公司。成立于2014年,注冊資金600萬(wàn)元,公司坐落于成都,多年來(lái)一直為數千家客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的商用廚房設備和服務(wù),歡迎咨詢(xún)我們免費報價(jià)四川宏偉酒店設備有
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企業(yè)食堂廚房可以分為醫院?jiǎn)T工食堂、學(xué)校食堂、工廠(chǎng)食堂、企業(yè)食堂等,各個(gè)食堂廚房設備配置清單會(huì )根據經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)方向(設備的質(zhì)量、品牌等要求)來(lái)定制,但一般的食堂廚房都會(huì )包含主操作間、粗加工間、備餐間、洗消
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隨著(zhù)創(chuàng )業(yè)大潮的興起,現在的餐飲店也越來(lái)越多,開(kāi)餐飲店成為了很多新手創(chuàng )業(yè)者的投資項目,那么如果想要開(kāi)個(gè)飯店到底需要什么廚房設備呢?下面和商用廚房設備廠(chǎng)家一起來(lái)看看大概需要什么設備吧。餐飲店需要什么廚房設
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行業(yè)動(dòng)態(tài)
很多企業(yè)單位采購商用廚房設備常常是餐飲企業(yè)者比較頭疼的一個(gè)問(wèn)題,下面就來(lái)聊聊商用廚房設備購買(mǎi)前需要注意的幾個(gè)方面。一、廚房規模:在購買(mǎi)前需要考慮廚房規模,并提前做好準備,規模大小決定了購買(mǎi)的數量,也能
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行業(yè)動(dòng)態(tài)
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所和各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多,規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多,價(jià)格也相對較高。主要側重于整體廚房,涉
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